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Conditions
Le Noir d’Ivoire est l’occasion d’une expérience unique de la découverte d’une cuisine raffinée dans une atmosphère particulière : le noir.
Nos visiteurs viennent en couple, entre amis ou en groupe à la découverte d’une expérience profonde et intrigante.
Vous serez accueilli dans notre espace dédié, où notre hôtesse d’accueil vous expliquera le déroulement de la soirée tout en vous mettant à l’aise. Vous pourrez alors choisir votre formule (le menu restant secret jusqu’à la fin de l’expérience pour un effet « découverte et dégustation » décuplé).
Une fois la présentation terminée, vous laisserez vos effets personnels (montres, portables, sacs à main…) dans un casier fermé à clé, afin d’éviter toute source lumineuse à l’intérieur de la salle. Nous vous conseillons vivement de vous rendre aux toilettes avant d’entrer dans la salle du restaurant afin de ne pas gâcher votre expérience.
C’est à ce moment-là que votre guide viendra vous chercher en vous appelant par votre nom. Il vous suffira alors de suivre nos conseils et vous serez conduit à votre table. Attention, il est très important de ne pas vous déplacer dans l’obscurité sans la présence de votre guide. Si vous ne vous sentez pas bien ou stressé, vous n’aurez qu’à appeler votre serveur qui vous conduira vers la lumière en toute sécurité.
Une fois le repas terminé, vous serez reconduit par votre serveur vers la lumière. Vous pourrez alors découvrir l’originalité des mets dégustés. Attention aux surprises ! Vous échangerez vos impressions avec vos amis et c’est avec plaisir que nous recevrons vos ressentis sur notre livre d’or.
Après avoir récupéré vos affaires dans votre casier, vous pourrez nous quitter en ayant vécu une expérience aussi unique qu’originale !Au bar, les clients peuvent goûter aux mélanges inédits de Rodolphe Sorel, une référence absolue en matière de cocktail.
La carte est composée de tapas, qui change au fil des saisons. Vous aurez la possibilité de choisir entre des propositions classiques et des saveurs totalement inédites, autant en sucré qu’en salé.On aura évidemment les stars comme le foie gras à la truffe noire d’été, ou la bruschetta. On aura également des choses un peu plus originales comme du crocodile.
L’idée est de vous proposer de nouvelles saveurs, de voyager en mangeant et en buvant…
http://lebarock.ch/
Horaires
Mardi-mercredi: 11h00 - 1h00
Jeudi-samedi: 11h00 - 2h00
Dimanche-lundi: fermé
Exemples tapas Le Barock
Conditions
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